쭈꾸미1 쭈꾸미 제철과 영양소, 깨끗한 손질과 맛있는 조리법 쭈꾸미는 한국에서 매우 인기 있는 해산물 중 몸에도 좋기로 유명합니다. 문어과에 속하는 작은 연체동물로 낙지와 비슷하게 생겼지만 더 작고 특징으로는 세 번째 다리에 황금색 고리를 가지고 있어 낙지와 구문 됩니다. 주꾸미는 단백질과 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 식재료로 손꼽힙니다. 적절한 조리법을 통해 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 쭈꾸미 제철 봄과 가을 쭈꾸미는 맛과 영양이 풍부한 해산물로, 특히 재철에 먹었을 때 그 맛이 더욱 좋은데요. 주꾸미의 재철은 봄과 가을로 봄인 3~5월까지는 알도 차서 더욱 특별한 맛을 선사합니다. 봄은 주꾸미의 산란기로 이 시기에는 알을 가득 품고 있는데요. 알이 가득 찬 주꾸미는 식감이 더욱 풍부하고 영양가와 맛이 더욱 좋습니다. 가을에는 쭈꾸미가 잘 성장하여 몸집이.. 2024. 4. 1. 이전 1 다음
